오이타 명물, 봄철 시로시타의 가자미 요리, 겨울철 복어 요리를 비롯하여 벳푸만의 산해진미를 마음껏 맛볼 수 있습니다. 호텔 최상부에서 한 눈에 바라보는 벳푸의 경관이 요리의 섬세한 맛을 한 층 더합니다.